Galvenais >> mazu saimniecību padomi >> Kā pārdot lauksaimniecības produktus pārtikas izplatītājiem

Kā pārdot lauksaimniecības produktus pārtikas izplatītājiem

Getty attēli

Liela daļa mazo lauksaimnieku tiek galā tikai ar naudas sodu, nekad nepārdodot produkciju vai citus mazus lauksaimniecības produktus pārtikas izplatītājam. Bet dažas saimniecības uzskata, ka tas ir lielisks veids, kā tirgot savus produktus un pastāvīgi ienākt ienākumos.





Definīcija

Pārtikas izplatītāji darbojas kā starpnieks starp lauksaimnieku un klientu vai mazumtirgotāju. Viņi iegādājas saimniecībā audzētus produktus tieši no saimniecības, pēc tam tos pārdod dažādiem klientiem: restorāniem, pārtikas preču veikaliem un lielveikaliem, skolām, iestādēm, piemēram, slimnīcām un universitātēm, pārtikas pārstrādātājiem un pārtikas ražotājiem.

Veidi

Ir vairāki dažādi pārtikas izplatītāju veidi. Daži izplatītāji pērk parasto un bioloģisko produktu sajaukumu, bet citi specializējas tikai organiskos izstrādājumos. Šīm precēm jābūt sertificētām bioloģiskām, tāpat kā nopirktajiem produktiem.

Pārtikas izplatītājs ir lielisks, ja jums ir lielāks produkcijas daudzums. Tie palīdz samazināt darbaspēka daudzumu, kas jums jāvelta tiešajam mārketingam, un citas komplikācijas, kas rodas, nolemjot tieši pārdot savus lauksaimniecības produktus.

Daži pārtikas izplatītāji ieradīsies saimniecībā, paņems pārtiku un tiks galā ar visu pārējo: tīrīšanu, pārstrādi un pārtikas piegādi pircējiem. Tomēr citi var pieprasīt veikt tīrīšanu un apstrādi. Jums vajadzēs izpētīt pārtikas izplatītājus, kas apkalpo jūsu teritoriju, lai atrastu labāko jūsu vajadzībām.

Pārdošana izplatītājam

Jums būs jāpārliecinās, ka jūsu produkti un saimniecības procesi atbilst izplatītāja prasībām.

Legāls produkts

Vispirms varat pārliecināties, ka jūsu produktu ir likumīgi pārdot. Tādas lietas kā neapstrādāts sidrs, piemēram, jūsu valstī var nebūt likumīgi pārdot. Jums jāpārliecinās ar savas valsts Lauksaimniecības ministriju un Veselības un cilvēku pakalpojumu departamentu, kā arī Amerikas Savienoto Valstu Pārtikas un zāļu pārvaldi, lai pārliecinātos, vai jūsu izstrādājumam ir licence, marķējums un likumība, ko jūs varat pārdot jūsu valstī. Neviens izplatītājs nevar iegādāties nelegālu produktu.

Pareiza dokumentācija

Tas mainīsies atkarībā no izplatītāja, bet parasti būs saistīts ar pārtikas nekaitīguma plānu, ūdens pārbaudi, lai parādītu, ka jums ir piemērots ūdens avots, lai mazgātu produkciju, produkta atbildības apdrošināšanu, kā arī pierādījumus vai sertifikātus, kas atbalsta visas jūsu izvirzītās prasības jūsu produkts (piemēram, bioloģiskā sertifikācija, ja jūs pārdodat bioloģisko produktu).

Iepakojuma standarti

Pārrunājiet ar saviem izplatītājiem par to, kā viņiem nepieciešams produkts iesaiņots. Izplatītāji apstrādā produktus bez taras, un viņiem tas ir jāaizsargā un efektīvi jārīkojas. Iepakojumam jābūt izturīgam un standartizētam attiecībā uz svaru vai daudzumu katrā kastē.

Marķēšana

Produktam jābūt marķētam ar jūsu saimniecības nosaukumu un partijas numuru, lai produktu vai drošības vai kvalitātes problēmu gadījumā varētu izsekot līdz laukam un ražas novākšanas datumam.

Padomi

Šie noderīgie padomi var padarīt jūsu pirmās izplatītāja attiecības mierīgākas un saglabāt attiecības spēcīgas un veselīgas.

Investē ilgtermiņa attiecībās

Skaidri sazinieties ar izplatītājiem. Sazinieties ar viņiem ārpus sezonas, lai sāktu attiecības un plānojiet, kā piegādāt viņiem produktu. Jums būs jāsniedz savam izplatītājam uzticama informācija par pieejamību un nav jārēķinās, ka varēsit izmest uz tā lieko produkciju.

Esiet profesionāls

Nodrošiniet saviem izplatītājiem kvalitatīvu produktu, kuru viņi sagaida. Ievērojiet viņu drošības un dokumentācijas standartus, kā arī iepakojumu un citus noteikumus. Esiet skaidrs, kas jums jāpiedāvā, lai izvairītos no pārsteigumiem abos galos.

Iestatiet skaidru cenu

Ziniet, kāda cena jums jāsaņem, un, ja iespējams, strādājiet ar izplatītāju; daži vēlas pielāgot jūsu cenu vajadzības. Saprotiet, ka jūs pārdosit izplatītājam par zemāku cenu nekā tad, kad vadīsit tirgu. Esiet skaidrs par maksāšanas noteikumiem.

Izpildi savu mājasdarbu

Tas nozīmē biznesa plāna sastādīšanu un sava biznesa vadīšanu profesionāli un pareizi. Tas nozīmē izpētīt, kādus produktus izplatītāji vēlas, un iekļaut jūsu plānā pārdot izplatītājus kopējā biznesa plānā.